top of page
Zoeken


Eccles cakes
Voor 8 stuks Check je kast en anders moet je shoppenlijst 55 gram zachte boter 55 gram fijne rietsuiker + extra voor het bestrooien 55...

Kookcoach
13 apr 20212 minuten om te lezen


Gebakken zalm met pijnboompittensalsa
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 4 zalmfilets met vel a 125 gram 100 millimeter olijfolie 4 stengels...

Kookcoach
8 apr 20212 minuten om te lezen


Mokkatrifle met frambozen
voor 6 personen Check je kast en anders moet je shoppen lijst 190 gram bloem 35 gram cacaopoeder 1/2 theelepel baking soda of 1 theelepel...

Kookcoach
23 mrt 20212 minuten om te lezen


Tutti frutti & kersen met cake en meringue
voor 8 personen Check je kast en anders moet je shoppen lijst: 225 gram cake of panettone 2 potten tutti frutti (a 340 gr) 1 pot zwarte...

Kookcoach
18 mrt 20212 minuten om te lezen


Panna cotta met mango coulis
Lekker fris en makkelijk voor te bereiden dessert!

Kookcoach
3 mrt 20212 minuten om te lezen


Zalmtartaar met limoenmayonaise
Voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 300 gram Zalmfilet 1 sjalotje 5 gram bieslook 5 gram kervel 1 limoen 1...

Kookcoach
26 feb 20211 minuten om te lezen


Kabeljauw op bedje van paddestoelen truffel risotto
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst Voor de kabeljauw 500 gram kabeljauw 1/2 teen knoflook 1/2 sjalotje 1/2...

Kookcoach
24 feb 20212 minuten om te lezen


Ceviche van Dorade
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst Voor de marinade 60 milliliter limoensap 35 milliliter sinaasappelsap 1/2...

Kookcoach
19 feb 20212 minuten om te lezen


Hertengoulash
Voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 700 gram hertenstoofvlees olijfolie 1 ui 1 rode paprika 1 teen knoflook 1...

Kookcoach
17 feb 20211 minuten om te lezen


Pittige tomatenijs
Voor 6 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 5 smaakvolle tomaten 1 klein blikje tomatenpuree blaadjes van 2 takjes verse...

Kookcoach
12 feb 20213 minuten om te lezen


Langzaam gegaarde zalm
voorgerecht voor 4 personen (of hoofdgerecht als je meer zalm koopt) Check je kast en anders moet je shoppenlijst: 300-400 gram zalmfilet...

Kookcoach
10 feb 20212 minuten om te lezen


Fazantenbout met steranijs en sherrypruimen
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 250 gram gedroogde pruimen (zonder pit) 1 rode ui 2 tenen knoflook 2 takjes...

Kookcoach
5 feb 20212 minuten om te lezen


Mango-limoen dessert
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst Voor de meringue 3 eiwitten 150 gram fijne kristalsuiker 1 theelepel...

Kookcoach
3 feb 20212 minuten om te lezen


Pangrattato met dille
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 1 teen knoflook 3 eetlepel olijfolie 50 gram panka (Japans broodkruim) 50...

Kookcoach
29 jan 20211 minuten om te lezen


Ravioli met ricotta en zoete ui
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 300 gram pastabloem 3 eieren 1 eidooier 2 eetlepels olijfolie zout/peper 5...

Kookcoach
27 jan 20212 minuten om te lezen


Kruidige venkelsoep
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst Voor de soep: 1 venkelknol 1 sjalotje 0,5 deciliter Pernod of Ouzo 8...

Kookcoach
22 jan 20211 minuten om te lezen


Gekaramelliseerde worteltjes
Voor 2 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 1 pond worteltjes zout/peper 1 eetlepel suiker 2 eetiepel boter 1/2 bosje...

Kookcoach
20 jan 20211 minuten om te lezen


Lamsschenkels met witte bonen en parmezaan
Gestoofde lamsschenkels, kost wat tijd, maar dan heb je ook wat!

Kookcoach
15 jan 20213 minuten om te lezen


Stracciatellasoep met paddestoelen
voor 4 personen Ingredienten 100 gram gemengde paddestoelen 2 eetlepels boter/margarine 2,5 deciliter gevogeltefond 3 eetlepels...

Kookcoach
13 jan 20211 minuten om te lezen


Kaneel-kardemomvlechtbrood
voor 1 brood Check je kast en anders moet je shoppenlijst 15 gram verse gist of 7 gram gedroogde gist 1/2 theelepel fijne kristalsuiker...

Kookcoach
8 jan 20213 minuten om te lezen
bottom of page