top of page
Zoeken


Gyoza met pulled duck
Gebaseerd op recept uit Foodies maart 2021 voor: ca 30 stuks Check je kast en anders moet je shoppenlijst 400 gram pulled eend 4...

Kookcoach
20 mei 20212 minuten om te lezen
22 weergaven
0 opmerkingen


Aspergeduo
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppen lijst 1 pond asperges deel 1 1 eetlepel boter 120 gram gerookte zalm 2 eieren 0,5...

Kookcoach
6 mei 20212 minuten om te lezen
11 weergaven
0 opmerkingen


Tonijntataki met geschaafde asperges
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 400 gram tonijn van sashimikwaliteit 1 eetlepel olijfolie + wat extra voor...

Kookcoach
15 apr 20212 minuten om te lezen
22 weergaven
0 opmerkingen


Zalmtartaar met limoenmayonaise
Voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 300 gram Zalmfilet 1 sjalotje 5 gram bieslook 5 gram kervel 1 limoen 1...

Kookcoach
26 feb 20211 minuten om te lezen
9 weergaven
0 opmerkingen


Ceviche van Dorade
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst Voor de marinade 60 milliliter limoensap 35 milliliter sinaasappelsap 1/2...

Kookcoach
19 feb 20212 minuten om te lezen
71 weergaven
0 opmerkingen


Pittige tomatenijs
Voor 6 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst 5 smaakvolle tomaten 1 klein blikje tomatenpuree blaadjes van 2 takjes verse...

Kookcoach
12 feb 20213 minuten om te lezen
29 weergaven
0 opmerkingen


Langzaam gegaarde zalm
voorgerecht voor 4 personen (of hoofdgerecht als je meer zalm koopt) Check je kast en anders moet je shoppenlijst: 300-400 gram zalmfilet...

Kookcoach
10 feb 20212 minuten om te lezen
19 weergaven
0 opmerkingen


Kruidige venkelsoep
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst Voor de soep: 1 venkelknol 1 sjalotje 0,5 deciliter Pernod of Ouzo 8...

Kookcoach
22 jan 20211 minuten om te lezen
19 weergaven
0 opmerkingen


Stracciatellasoep met paddestoelen
voor 4 personen Ingredienten 100 gram gemengde paddestoelen 2 eetlepels boter/margarine 2,5 deciliter gevogeltefond 3 eetlepels...

Kookcoach
13 jan 20211 minuten om te lezen
4 weergaven
0 opmerkingen


Oesters met oosterse dressing
Check je kast en anders moet je shoppenlijst 12 oesters 3 centimeter verse gember 2 el Tomasu sojasaus 1/2 theelepel sesamolie 1/2...

Kookcoach
30 dec 20201 minuten om te lezen
7 weergaven
0 opmerkingen


Romige auberginesoep
voor 4 personen Check je kast en anders moet je shoppenlijst: Voor de soep: 1 ui 1 teen knoflook 1 aubergine 1/2 liter runderbouillon 50...

Kookcoach
2 dec 20201 minuten om te lezen
5 weergaven
0 opmerkingen


Coquilles met zwarte bonen en chilipeper
Coquilles op aziatisch wijze met zwarte bonen. Feestje op tafel!

Kookcoach
25 nov 20202 minuten om te lezen
30 weergaven
0 opmerkingen


Coquille met Sauternes saus
Coquille met Sauternes saus, een lekker en luxe voorgerechtje!

Kookcoach
30 okt 20202 minuten om te lezen
357 weergaven
0 opmerkingen


Huzarensalade met ossenworst
Voor-/Lunchgerecht van Ossenworst met huzarensalade, voor een heerlijk avondje uit eten thuis!

Kookcoach
28 okt 20202 minuten om te lezen
12 weergaven
0 opmerkingen


Zoetwaterzooi
Zoetwaterzooi, maar dan een amateur kok variant van het overheerlijke gerechtje van Jonnie Boer van De Librije. Lekker & feestelijk!

Kookcoach
16 okt 20202 minuten om te lezen
9 weergaven
0 opmerkingen


Mango-kip salade
Mango-kip salade schuitjes, heerlijk en gezonde toevoeging aan de weekend borrelplank!

Kookcoach
30 sep 20202 minuten om te lezen
9 weergaven
0 opmerkingen


Pappa Al Pomodoro
Lunchgerecht met summervibes. Heerlijk tomatengerecht wat je linea recta terug brengt naar de heerlijke lunches op een zonnig terras!

Kookcoach
23 sep 20201 minuten om te lezen
12 weergaven
0 opmerkingen


Spinazietaartje met een bite
Spinazietaartjes met een bite, zowel als hapje bij de borrel als voorgerecht lekker!

Kookcoach
18 sep 20202 minuten om te lezen
8 weergaven
0 opmerkingen


Salsa's (en je hoeft niet te dansen)
Lekkere salsa's voor vis en/of vlees van de BBQ, maar ook als dipsaus voor tacochips of smeersel op stokbrood.

Kookcoach
5 aug 20202 minuten om te lezen
21 weergaven
0 opmerkingen
bottom of page